¿Qué animales hay en la ganadería extensiva?: Animales comunes en la ganadería extensiva: conócelos aquí

La ganadería extensiva es una práctica que se lleva a cabo en grandes extensiones de terreno, donde los animales son criados en libertad y se alimentan principalmente de pastos y forrajes naturales. Esta forma de producción es muy común en países como Argentina, México, España, Chile y Colombia, entre otros, y es una actividad económica muy importante para muchas comunidades rurales.

Si estás interesado en conocer más sobre los animales que se crían en la ganadería extensiva, este artículo es para ti. A continuación, te presentamos algunos de los animales más comunes en este tipo de producción.

Vacas

Las vacas son uno de los animales más comunes en la ganadería extensiva, especialmente en la producción de leche y carne. Estos animales son muy resistentes y pueden adaptarse a diferentes tipos de clima y terrenos. En la ganadería extensiva, las vacas son criadas en libertad y se alimentan principalmente de pastos y forrajes naturales.

Además de su valor como fuente de alimentos, las vacas también son importantes para la fertilización del suelo y la conservación de la biodiversidad en las zonas rurales.

Cerdos

Los cerdos también son animales comunes en la ganadería extensiva, especialmente en países como España, donde la producción de jamón y embutidos es muy importante. En la ganadería extensiva, los cerdos son criados en libertad y se alimentan de pastos y otros alimentos naturales, lo que les da un sabor y una textura únicos.

Además, la producción de cerdos en la ganadería extensiva es una práctica más sostenible y respetuosa con el medio ambiente que la producción intensiva en granjas.

Ovejas

Las ovejas son otro animal muy común en la ganadería extensiva, especialmente en la producción de lana y carne. En la ganadería extensiva, las ovejas se alimentan de pastos y forrajes naturales y son criadas en libertad, lo que les da una mayor calidad de vida y un mejor sabor a su carne.

Además, las ovejas son importantes para la conservación del paisaje en las zonas rurales, ya que su pastoreo ayuda a mantener la biodiversidad y evita la erosión del suelo.

Caballos

Los caballos también son animales comunes en la ganadería extensiva, especialmente en la producción de carne y en la práctica de deportes ecuestres. En la ganadería extensiva, los caballos son criados en libertad y se alimentan de pastos y forrajes naturales.

Además de su valor económico, los caballos son importantes para la conservación de la cultura y la tradición en muchas comunidades rurales.

Cabras

Las cabras son otro animal muy común en la ganadería extensiva, especialmente en la producción de leche y carne. Estos animales son muy resistentes y pueden adaptarse a diferentes tipos de clima y terrenos. En la ganadería extensiva, las cabras se alimentan de pastos y forrajes naturales y son criadas en libertad.

Además, las cabras son importantes para la conservación del paisaje y la biodiversidad en las zonas rurales, ya que su pastoreo ayuda a mantener el equilibrio ecológico.

Gansos y patos

Los gansos y los patos son animales comunes en la ganadería extensiva, especialmente en la producción de foie gras y otros productos derivados. En la ganadería extensiva, estos animales se crían en libertad y se alimentan de pastos y otros alimentos naturales.

Aunque la producción de foie gras ha sido objeto de controversia por su método de elaboración, la ganadería extensiva de gansos y patos es una práctica más sostenible y respetuosa con el medio ambiente que la producción intensiva en granjas.

Búfalos

Los búfalos son animales comunes en la ganadería extensiva en países como Argentina, donde se producen quesos y otros productos lácteos a partir de su leche. En la ganadería extensiva, los búfalos se alimentan de pastos y forrajes naturales y son criados en libertad.

Además de su valor como fuente de alimentos, los búfalos son importantes para la conservación del paisaje en las zonas rurales y pueden ayudar a prevenir incendios forestales al pastorear en áreas peligrosas.

Pollos y gallinas

Los pollos y las gallinas también son animales comunes en la ganadería extensiva, especialmente en la producción de huevos y carne. En la ganadería extensiva, estos animales se crían en libertad y se alimentan de pastos y otros alimentos naturales.

Además de su valor como fuente de alimentos, los pollos y las gallinas también son importantes para la fertilización del suelo y la conservación de la biodiversidad en las zonas rurales.

Toros

Los toros son animales comunes en la ganadería extensiva, especialmente en países como España, donde se celebra la corrida de toros. En la ganadería extensiva, los toros se alimentan de pastos y forrajes naturales y son criados en libertad.

Aunque la corrida de toros ha sido objeto de controversia por su crueldad hacia los animales, la ganadería extensiva de toros es una práctica más sostenible y respetuosa con el medio ambiente que la producción intensiva en granjas.

Burros y mulas

Los burros y las mulas son animales comunes en la ganadería extensiva, especialmente en la agricultura y el transporte de carga en zonas rurales. En la ganadería extensiva, estos animales se alimentan de pastos y forrajes naturales y son criados en libertad.

Además de su valor como animales de trabajo, los burros y las mulas también son importantes para la conservación del paisaje y la biodiversidad en las zonas rurales.

Conejos

Los conejos son animales comunes en la ganadería extensiva, especialmente en la producción de carne. En la ganadería extensiva, estos animales se crían en libertad y se alimentan de pastos y otros alimentos naturales.

Además de su valor como fuente de alimentos, los conejos también son importantes para la fertilización del suelo y la conservación de la biodiversidad en las zonas rurales.

Cabras montesas

Las cabras montesas son animales que se crían en libertad en la ganadería extensiva, especialmente en zonas montañosas. Estos animales se alimentan de pastos y forrajes naturales y son importantes para la conservación del paisaje y la biodiversidad en las zonas rurales.

Además, la caza de cabras montesas es una actividad económica importante en algunas comunidades rurales.

Caballos salvajes

Los caballos salvajes también son animales que se crían en libertad en la ganadería extensiva, especialmente en zonas de pastizales y praderas. Estos animales se alimentan de pastos y forrajes naturales y son importantes para la conservación del paisaje y la biodiversidad en las zonas rurales.

Además, algunos caballos salvajes son domesticados y utilizados en actividades ecuestres y deportes de aventura.

Bisontes

Los bisontes son animales que se crían en libertad en la ganadería extensiva, especialmente en países como Estados Unidos, Canadá y Rusia. Estos animales se alimentan de pastos y forrajes naturales y son importantes para la conservación del paisaje y la biodiversidad en las zonas rurales.

Además, la caza de bisontes es una actividad económica importante en algunas comunidades rurales.

Alpacas y llamas

Las alpacas y las llamas son animales que se crían en libertad en la ganadería extensiva, especialmente en países como Perú y Bolivia. Estos animales se alimentan de pastos y forrajes naturales y son importantes para la producción de lana y carne en algunas comunidades rurales.

Además de su valor económico, las alpacas y las llamas también son importantes para la conservación de la cultura y la tradición en estas regiones.

Conclusiones

La ganadería extensiva es una práctica muy común en muchas comunidades rurales en todo el mundo. Esta forma de producción es más sostenible y respetuosa con el medio ambiente que la producción intensiva en granjas y permite una mayor calidad de vida para los animales.

En la ganadería extensiva, los animales se crían en libertad y se alimentan principalmente de pastos y forrajes naturales, lo que les da un sabor y una textura únicos. Además, esta práctica es importante para la conservación del paisaje y la biodiversidad en las zonas rurales y para la conservación de la cultura y la tradición en muchas comunidades.

Preguntas frecuentes

1. ¿Qué es la ganadería extensiva?

La ganadería extensiva es una práctica que se lleva a cabo en grandes extensiones de terreno, donde los animales son criados en libertad y se alimentan principalmente de pastos y forrajes naturales.

2. ¿Cuáles son los animales más comunes en la ganadería extensiva?

Algunos de los animales más comunes en la ganadería extensiva son las vacas, los cerdos, las ovejas, los caballos, los gansos, los patos, los búfalos, los pollos, las gallinas, los toros, los burros, las mulas, los conejos, las cabras montesas, los caballos salvajes, los bisontes, las alpacas y las llamas.

3. ¿Por qué la ganadería extensiva es más sostenible que la producción intensiva en granjas?

La ganadería extensiva es más sostenible que la producción intensiva en granjas porque permite una mayor calidad de vida para los animales y es más respetuosa con el medio ambiente. Los animales se crían en libertad y se alimentan de pastos y forrajes naturales, lo que reduce la necesidad de alimentos procesados y químicos.

4. ¿Cuál es el impacto de la ganadería extensiva en el medio ambiente?

La ganadería extensiva puede tener un impacto positivo en el medio ambiente al ayudar a mantener el equilibrio ecológico, prevenir la erosión del suelo y conservar la biodiversidad en las zonas rurales.

5. ¿Cuál es el valor económico de la ganadería extensiva?

La ganadería extensiva es una actividad económica importante para muchas comunidades rurales en todo el mundo, ya que permite la producción de alimentos y otros productos derivados, como la lana y el cuero.

6. ¿Qué es la corrida de toros?

La corrida de toros es una práctica que se lleva a cabo en algunos países, como España, donde se enfrenta a un toro y un torero en una plaza de toros.

7. ¿Por qué la corrida de toros es objeto de controversia?

La corrida de toros es objeto de controversia por su crueldad hacia los animales y por ser considerada una práctica no ética y antinatural.

8. ¿Cuál es el impacto de la ganadería extensiva en la cultura y la tradición?

La ganadería extensiva es importante para la conservación de la cultura y la tradición en muchas comunidades rurales, especialmente en la producción de alimentos y otros productos derivados.

9. ¿Qué es el foie gras?

El foie gras es un producto alimenticio elaborado a partir del hígado de gansos o patos que han sido alimentados forzadamente para aumentar su tamaño.

10. ¿Por qué el foie gras es objeto de controversia?

El foie gras es objeto de controversia por su método de elaboración, que se considera cruel e inhumano hacia los animales.